Sécheur-atomiseur, permettant d'obtenir des produits en poudre tel que la lait en poudre, est constitué de trois éléments essentiels : la chambre d'atomisation, chambre de forme cylindro-conique dans laquelle le produit est pulvérisé et séché, de volume 0,43 m3 ; l'élément dispersif : dans notre cas une turbine à air comprimé 0-6 bars ; et le cyclone, élément également cylindro-conique dans lequel les particules solides sont séparées de l'air humide par inertie et gravité.
